疲れないおいしさの秘密

マクロビオティックとは、日本で生まれた、世界中で認められている健康的な食事法。全粒穀物や野菜を中心とした食材で、若さを保ち健康的な身体づくりを目指すものです。櫻山が提供するマクロビオティック・スイーツも、無添加で植物性の食材だけを用いて、丁寧に作り上げました。だからこそ、消化器や肝臓を疲れさせず、お肌に優しいのです。

太りにくくて疲れないおいしさの秘密は、動物性の素材や精製された白糖を一切使っていないこと。国産小麦粉、オーガニックメイプルシロップ、有機豆乳、有機豆腐、自然塩、アルミフリーのベイキングパウダーなど、100％植物性の食材を用いています。全粒穀物や未精製の甘みは、ゆっくりとエネルギーに変わります。「ダイエット中だから甘いものはダメ」とあきらめずに、マクロビオティック・スイーツをお試しください。

私たちは、桜の木に囲まれた森の工房で、笑顔を絶やさず、心をこめてつくっています。素材の持つ、本当のおいしさ、甘い、風味などを、ゆっくりと味わっていただきたい、そして、心身ともに健康になっていただきたい。そう願いながら。

※基本的に、国産のオーガニック食材を用いています。

※国内で生産が難しい食材については、以下の基準で商品を輸入している、アリサン有限会社より調達しています。
- 日本国内で製造が不可能、もしくは困難なもの
- 地球環境および生産者の健康を壊さない方法で製造されたもの
- 家族経営農家や小規模生産者をサポートし、更には顔の見える関係が築けているもの
- 生産者の経済を圧迫しないフェアトレード商品であるもの
- 消費者が安心して食べられる商品であり、ベジタリアン食のオーガニックもしくは無添加のもの